Cá lóc hấp nước dừa là một món ăn được làm từ cá lóc (một loại cá nước ngọt) và nước dừa. Các nguyên liệu khác như hành tím, tỏi, ớt, mắm, đường và muối cũng thường được sử dụng để tạo hương vị cho món ăn này.
Để làm cá lóc hấp nước dừa, cá lóc được làm sạch và cắt miếng vừa ăn, sau đó đem hấp cùng với nước dừa và các gia vị khác cho đến khi cá chín và nước dừa sánh. Thịt cá được ăn kèm với nước sốt sánh và rau thơm.
Món cá lóc hấp nước dừa có hương vị thơm ngon của nước dừa, kết hợp với hương vị của hành tím, tỏi và ớt. Cá lóc được hấp chín vừa đủ, thịt cá mềm và thơm, khi kết hợp với nước sốt sánh và rau thơm tạo ra một món ăn hấp dẫn và ngon miệng.
Món cá lóc hấp nước dừa thường được phục vụ trong các nhà hàng, quán ăn, hay trong các buổi tiệc tùng và được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
