Soup bắp cua gà xé

Soup bắp cua gà xé là một món súp truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Đây là một loại súp được làm từ bắp cải, cua, gà và các loại rau củ khác. Người ta thường xé thịt gà thành những miếng nhỏ để cho vào súp. Món súp này có vị ngọt thanh của bắp cải, vị ngọt đậm đà của cua và vị thơm ngon của gà. Soup bắp cua gà xé thường được ăn kèm với bánh mì nướng hoặc bún tươi.